近60%的微信食品样本不合格

今年3月至5月，浙江省消费者保护委员会和温州市质监部门开始对一些有影响力的微信(微博)食品进行对比测试，随机抽取44批熟肉制品、糕点、糕点等食品卫生指标。检测结果显示，25个批次不符合国家标准，不符合率为56.8%。

浙江省消费者保护委员会表示，在抽样的25个不合格批次中，有20个批次超过了菌落总数。菌落总数在一定程度上反映了食品卫生质量，而菌落总数不合格主要是由于商家灭菌技术不成熟或运输和储存过程中环境条件不合理造成的。

此外，大肠菌群超标现象也很普遍，25批不合格产品中有16批出现了问题。许多食物甚至有超过标准8倍的大肠杆菌，这在以前类似食物的监测中也是非常罕见的。

调查人员分析，大肠菌群超标的主要原因是二次污染，如加工设备没有定期清洗消毒，操作人员上厕所后没有彻底洗手，个人卫生状况不符合标准。

此外，微信食品的外包装、储存和配送问题也令人担忧。

尽管在检查中发现了许多问题，但浙江省消费者保护委员会秘书长崔立金表示，现行法律法规，包括《消法》，不能限制小卖部的营销。“目前，这是一个相当尴尬的时期，只有民法的一般原则才能用来保障权利。我们希望揭示微信朋友圈购物的陷阱，让消费者有更多的知情权。”