如何在办公室保持零食新鲜

开放式零食通常不会很快吃完，所以你如何保持它们的新鲜？

坚果

坚果含有大量的油脂，所以直接接触空气会失去营养，加速变质并产生致癌物质。因此，它们必须密封并保存在阴凉干燥的地方，最好低于15。不要与潮湿和有刺激性的食物共处一室。

饼干

饼干在食用前被放在一边，很容易受到湿气的影响，暴露在空气中会变得柔软和不新鲜。此时，只需将它放入微波炉中，用高温加热一段时间，以恢复其原有的松脆味道，或者在包装袋中放一块糖，这也是一种吸收水分的好方法。

糖果

糖果和巧克力是含糖量高的食物，应该储存在黑暗干燥的环境中。不要担心如果温度太高，巧克力会融化并放入冰箱冷藏。这样，巧克力表面的糖溶解后很容易形成糖霜。一旦它被带到正常温度，它将很快恢复结霜，失去一些原来的味道，并容易繁殖细菌。