酸味食物对健康有这些好处

酸味食物对健康有这些好处。

在我们的日常饮食中，有不同口味的食物，如甜、酸、苦、辣、咸等。每种味道的食物的营养价值是不同的。那么，酸味食物对健康有什么好处呢？

酸味食物对人体的好处

酸味食物能滋阴润肺。由于经常接触空气，肺部需要保持湿润。肺干燥易引起慢性咳嗽，这种疾病的表现之一是痰少而粘。这类慢性咳嗽患者可用酸性药材如五味子治疗，可取得良好效果。五味子茶和五味子蜂蜜对干咳患者有很好的疗效，如果根据季节在干燥的秋冬季服用，效果会更显著。

酸味收敛功能对心脏和肌肉有益。酸味的收敛功能对肌肉松弛的人很有帮助。酸味也能收缩括约肌，所以小便频数的老年人或腹泻频数的人可以用酸味来调理身体，治疗这类疾病的代表性药材是乌梅，它是由乌梅加工而成的。然而，因为酸味能强化肌肉结节，所以肌肉坚硬的人和因血液循环不良而经常抽筋的人不应该多吃酸味食物。

酸味有助于增强肝功能。酸味入肝，酸味入肝后，能在一定程度上增强肝功能。对于有肝脏疲劳和肝脏缺乏症状的人来说，酸味是一种很好的药物。肝脏缺陷通常表现为身体虚弱、眼睛疲劳、面部无血色和肌肉松弛。此时适当摄入酸味食物会改善这种情况。山茱萸茶具有酸味和保肝作用，是一个很好的选择。www.foodwang.com

5种常见的酸味食物

酸奶：含有大量的乳酸和活性乳酸菌，有利于人体消化吸收，能有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，缓解便秘，从而美容养颜。

山楂：山楂含有柠檬酸、苹果酸、抗坏血酸、酶、蛋白质和碳水化合物，具有降血压和促进胃肠消化的作用。中医认为山楂具有健胃、润肺、消食的良好功效。山楂可以用开水代替茶来冲泡，而且茶是温和的。

醋：对皮肤有温和的刺激，能促进皮肤血液循环，减少暗沉。此外，醋具有促进消化和抑制有害细菌繁殖的作用。有人建议你每天喝一勺醋。如果你认为醋味道不好，醋也是一个不错的选择。

苹果：富含果胶，有助于肠蠕动，加速排毒过程。其中所含的大量苹果酸不仅有助于分解身体脂肪，还有助于美容。

柠檬：柠檬是一种富含柠檬酸和维生素C的美容水果，可以预防和消除皮肤色素沉着，使皮肤白嫩。

虽然酸味食物对人体有很多好处，但我们不应该贪婪，应该吃健康的食物。