适当饮用硬水可以增进健康

水是人体必需的营养素之一，但近年来，人们对科学饮水仍有许多误解。例如，许多人认为软水是最好的，干净和柔软的，这是有益健康的，而硬水沸腾与规模，这使得很容易得到石头。但近日，在由中国生命健康促进会主办、巴马活轩食品饮料有限公司承办的“硬水健康————全国公益科普活动”启动仪式的新闻发布会上，专家解释称，硬水是指含有较多可溶性钙、镁化合物的水，如井水、泉水、自来水、矿泉水等。在我国，饮用水的硬度是通过将溶解在水中的钙和镁转化为碳酸钙来确定的，以每升水中碳酸钙的含量为测量单位，当达到150-450毫克/升时为硬水，当达到450-714毫克/升时为高硬水，当超过714毫克/升时为超硬水。软水是指不含可溶性钙和镁化合物的水，或碳酸钙含量低于150毫克/升的水。雨水、雪水、纯净水、蒸馏水都属于这一类。

日本著名医学科学家藤田一郎发现，世界上长寿的百岁老人一生都喝硬水。然而，尽管日本是世界上预期寿命最高的国家，但没有一个地方被认为是“长寿村”。根本原因是日本缺乏硬水。包括巴马在内的中国广西有23个长寿村，它们都位于硬水地区，那里的人们世世代代都在饮用这种水。专家建议人们应该消除对饮用水的误解。水越软越好。喝碳酸钙含量为150~450毫克/升的硬水的人不会得结石。与软水相比，肾酸负荷指数更高，有利于健康。